Đã từ rất lâu, sữa là nguồn thức uống bổ dưỡng cho con người. Sữa rất giàu chất dinh dưỡng, vì thế sữa và các sản phẩm từ sữa luôn được con người nâng niu và trân trọng. Các ông bố, bà mẹ ở Việt Nam thường bị choáng ngợp trước sự xuất hiện của quá nhiều loại sữa bột công thức trên thị trường. Để lưu hành các sản phẩm sữa phải được công bố tiêu chuẩn chất lượng tại Cục VSATTP
Hiện nay, thị trường collagen “muôn màu, muôn vẻ” điều quan trọng nhất là nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm vẫn chưa được quan tâm. Vì vậy, trước khi sử dụng sản phẩm người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ xem sản phẩm đã được công bố chất lượng sản phẩm tại Cục An Toàn Thực Phẩm hay chưa?
Khi mua các sản phẩm từ sâm người tiêu dùng lựa chọn những sản phẩm được cơ quan chuyên môn cấp giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn chất lượng nhân sâm cho sản phẩm đó.
Thị trường đang cạnh tranh gay gắt vì số lượng lớn yến sào "dỏm" du nhập làm dao động lòng tin của người tiêu dùng. Vì thế khách hàng cần lựa chọn công ty uy tín, sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được cơ quan chuyên môn chứng nhận về chất lượng qua Công bố tiêu chuẩn chất lượng Yến
Sản phẩm chưa có quy chuẩn kỹ thuật phải được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm và đăng ký bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường cho đến khi quy chuẩn kỹ thuật tương ứng được ban hành và có hiệu lực
Người tiêu dùng nên kiểm tra sản phẩm đã Công bố chất lượng nấm Linh chi, nấm Lim xanh chưa. Hiện nay, trên thị trường bày bán la liệt sản phẩm mang tên Nấm Linh Chi, Nhu cầu sử dụng linh chi trên thị trường khá lớn đang khiến nhiều doanh nghiệp và các hộ dân đổ xô đầu tư trồng loại nấm dược liệu này
Sữa nhập khẩu đang là mặt hàng đang được nhiều người ưa chuộng. Để ngăn chặn hàng kém chất lượng, cần phải công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm để khẳng định.
Là nước xuất khẩu hạt điều lớn nhất thế giới, Việt Nam có cơ hội gia tăng thị phần khi nhu cầu tăng lên nếu bảo đảm chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, việc này không hề đơn giản bởi hơn một nửa nguyên liệu đầu vào phải nhập khẩu với chất lượng không cao, khó kiểm soát
Phụ gia thực phẩm trực tiếp thường được biết đến là những phụ gia được thêm vào có chủ đích bởi nhà chế biến nhằm mục đích công nghệ, trong khi phụ gia gián tiếp di chuyển vào thực phẩm với số lượng rất nhỏ qua quá trình nuôi trồng, chế biến hoặc đóng gói